เห็ดต่งฝน

เด็กๆ โรงเรียนจัตุรัสวิทยาคาร อ.จัตุรัส จ.ชัยภูมิ
(โดยครูอนันท์ กล้ารอด)

เห็ดโต่งฝน คำว่า โต่งฝน หรือ ต่งฝน เป็นภาษาอีสาน แปลว่า ภาชนะรองรับน้ำฝน เมื่อเข้าสู่ฤดูฝน ดอกเห็ดจะเจริญงอกงามได้เร็ว ดอกมีขนาดใหญ่จนสามารถใช้รองน้ำฝนได้เมื่อฝนตก มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Lentinus gigeatus เห็ดสกุลเลนตินัส (Lentinus) ที่เราคุ้นเคย ได้แก่ เห็ดหอม เห็ดขอนขาว เห็ดกระด้าง และเห็ดตีนปลอก เป็นเห็ดดอกใหญ่ รสชาติดี ในธรรมชาติ เห็ดโต่งฝน จะขึ้นได้ดีในดินที่มีอินทรียวัตถุสูง ดินอุดมสมบูรณ์ มีความชื้นสูง อากาศร้อนอบอ้าว พบมากในฤดูฝน.....คลิกที่ภาพดูรายละเอียด

ข่าวจาก MCOT ช่อง 9 อสมท. การเพาะเห็ดต่งฝนโดยโครงการหลวง